Продажи щучьей икры выросли в семь раз при снижении улова щуки
В России при снижении добычи щуки в семь раз выросли продажи ее икры Сюжет Эксклюзивы РБК В России растет мода на щучью икру — ее продажи в 2025-ом увеличились в семь раз. Хотя вылов самой щуки снижается — спрос покрывает структурированная продукция из нетоварной икры В январе-июне 2025 года потребители приобрели в рознице в семь раз больше …